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  • 樓面主任 2-2.5K元/月

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    • 1周前

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    • 10年

      會(huì)員等級(jí)

    • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店
    • 注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
    • 員工人數(shù):50人以下
    • 成立日期:2013年10月30日
    • 基本信息

    • 職位描述



      酒樓前期籌備以及前期樓面人員的調(diào)配。

      正常營(yíng)業(yè)后的工作要求

      1、檢查好餐前的準(zhǔn)備工作,和人員的到崗情況; 

      2、組織員工和管理組召開(kāi)班前會(huì),告之今天所有急推的產(chǎn)品和沽清的產(chǎn)品,以及注意事項(xiàng)檢查員工儀容儀表,確保上班有個(gè)良好的精神面貌和熟練的業(yè)務(wù)知識(shí); 

      3、協(xié)助點(diǎn)餐,但主要還是跟進(jìn)樓面的整體服務(wù)和員工的操作是否規(guī)范,做出及時(shí)處理,加強(qiáng)培訓(xùn)力度; 

      4、解決顧客投訴抱怨,定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)各個(gè)工作進(jìn)度,做到及時(shí)反饋
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